HOT ! 包丁 菜切包丁 165mm 安来鋼青紙２号 朴丸柄 仙助 菜切 包丁 165mm 安来鋼 青紙2号 墨流し 紫檀シノギ柄

仙助 菜切 包丁 165mm 安来鋼 青紙2号 墨流し 紫檀シノギ柄。包丁 菜切包丁 165mm 安来鋼青紙2号 朴丸柄 - メルカリ。仙助 菜切 包丁 165mm 安来鋼 青紙2号 墨流し 紫檀シノギ柄。高級鋼である安来鋼の青紙２号を使用しており、滑らかな切れ味、研ぎやすく鋭い切れ味です。青紙２号は白紙２号に少量のクローム（0.5％未満）とタングステン（1〜1.5％）を加えた鋼です。特徴としてこの２種類の添加物を加える事により白紙鋼の熱処理の難しさを解消し、より高硬度にして同時に粘り強さも有します。プロの料理人も使うこだわりの菜切包丁で、家庭でも使いやすい包丁です。■品名：菜切包丁■材質：安来鋼　青紙２号■刃渡り：165mm■刃付け：片刃（右利き）■ハンドル：朴丸柄※返品交換は行いませんのでご理解いただける方のみご購入下さい。＊ご注意・包丁の使用後は汚れを落として、水分をしっかり拭き取ってください。水分や汚れを残したままにすると錆びの原因になります。・食器洗浄機や食器乾燥機には使用しないでください。・刃こぼれや刃欠け、刃折れの原因になるので、冷凍食品／とうもろこし／かぼちゃ／乾燥した餅／骨や殻などの硬い食材には使用しないでください。。在庫限り こてら別打 安来鋼青紙割込 鍛造包丁 菜切包丁 165mm。。ストウブ【Staub】ココットオーバル 両手鍋 23。【フランス製／純銀】トング １点／No.8。【新品未使用】オールパン・ピンク。❤これまでのキッチンツールに満足できなかった方も大満足な豪華12点セット♪❤。【フィナンシェ型】四角チョコレート モールド シリコン製 クッキー　20個。ティファール クリプソ ミニット デュオ　圧力鍋 4L。タッパーウェア レインボークッカー 26cm 浅鍋 Tupperware